【画像複数あり】井上咲楽、料理の腕前が「想像のはるか上を行ってる！」 ガチ手作りな料理の数々
初の料理本で紹介したかった、井上咲楽の手作り料理とは？
DMで問い合わせが多かった「なすぼけ」
故郷・栃木県芳賀郡益子町のご当地料理「ビルマ汁」
おばあちゃんから教わった「いかこんにゃく」
帰宅が遅い日でも食べられる「とろとろどうふ」
スパイスカレー
著書では上記で紹介した料理の写真だけではなく、もちろんレシピも紹介。井上さん自らが作った全４０品以上を掲載しています。
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この記事は
オトナサローネ編集部
佐々木めぐみ
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