執筆者一覧 ライター・編集者 平丸真梨子 大学卒業後、音楽系出版社に就職。20代の終わりに地元名古屋に戻り、実用書や人文書、コミックエッセイなどの編集者に。現在はフリーランスで書籍の編集・ライティングをしながら、いくつかのwebメディアで記事を執筆中。プライベートでは「エコな暮らし」に興味あり。 スーパーでも猛プッシュされる話題の調味料。メーカーの社員さんはどんな料理に使ってる?ズボラでもできる「もつ鍋」や「炊き込みご飯」も。美味しす… 2024.10.09 FOOD 料理上手な義母が使う調味料は、ほぼ「牡蠣だし醤油」だけ。「レシピいらず」で旨すぎる…いざ使ってみたら多忙な人にオススメすぎた! 2024.10.09 FOOD 1 2件中1-2件を表示中