冬休みのバリ島旅行、まだ間に合うよ！着席した瞬間に気分あがる「ご機嫌ブレックファスト」4選

オトナサローネ読者のみなさま、はじめして。バリ島在住歴26年のライター、岡田美和です。大好きなバリ島の旅行情報、中でも宿とグルメを長い間発信し続けています。

ご縁があってオトナサローネでも「いま再旬の」バリをご紹介できることになりました。コロナ禍も過ぎ、いちどは眠りについていたバリ島は再び目覚め、いまたくさんのお客様をお迎えしています。でも、同じようにお客様が大勢いらしていても、以前よりもどこか静けさを感じるのは不思議です。皆さんが海と空との対話をより深めているのかもしれませんね。

さて、バリ島で過ごす、朝一番の憩いのひととき「朝食タイム」。

ホテル自慢の色とりどりなブッフェで何を食べようかチョイスに悩むも良し、お洒落なカフェでちょっと遅めのブランチを楽しむのも良し。ここではトロピカルなバリ島ならではの朝食スポットをお届けします。

１.フローティングブレックファスト at ルナ ルーフ トップバー アヤナ セガラ バリ (Luna-Rooftop Bar, AYANA SEGARA BALI)
２.フローティングブレックファスト at ザ・ロイヤルピタマハ (The Royal Pitamaha)
３.フォトジェニックなお洒落ダイニング ペニーレーン (Penny Lane)
４.健康志向のかわいいビーガンカフェ カインド コミュニティー (Kynd Community)

１.こんなのやってみたかった！ブルーに包まれてとっておきの朝食を！
フローティングブレックファスト at ルナ ルーフ トップバー

2022年11月にオープンした、アヤナの最新リゾート「アヤナ セガラ バリ」。その最上階にある「ルナ ルーフトップ バー」からは、ジンバランの海はもちろん、空港の飛行機の発着までも見渡せる壮大なパノラマの景色が広がります。さらに夕刻には美しいサンセットも観賞できる夕日スポットでもあります。

美しい曲線を描くインフィニティープール。プールの青がインド洋に溶け込んでいます。

「ルナ ルーフトップ バー」からメインプールを見下ろした景色

ちなみにサンセットタイムには辺り一面がオレンジに染まり、また違う表情を見せてくれます。

こんなリゾート気分を盛り上げてくれる「ルナ ルーフトップ バー」ですが、ここでは宿泊ゲストのみフローティングブレックファストが楽しめます（追加料金あり）。

フローティング用のトレイにはバラの花びらが敷かれていてなんともロマンティック。スモークサーモンにトロトロのポーチドエッグとソースが絡む濃厚な味わいのエッグベネディクト。そして自家製ブレッドはどれもサクふわな美味しさです。フルーツやジュース、コーヒーも付いてボリュームもたっぷり。

フローティング専用トレイはずっしりと頑丈な造りで安定感もバッチリ。スタッフ2人がかりでプールに下ろしてもらったら、まずはゆるりとコーヒーを。

眩しいブルーに囲まれた絶好のロケーションで贅沢な朝食! 極上のビーチリゾートを誇るバリ島で一度は経験してみたいですね。

ルナ ルーフトップ バー　Luna Rooftop Bar
AYANA Segara Bali Jl. Karang Mas Sejahtera, Jimbaran, Bali
Tel : (+62) 361 702222
営業時間：9:00~23:00(フローティングブレックファストは7:00より予約可能、11:00まで)
価格：朝食付きでお申し込みのお客様 Rp.422,000（＋税サ21％） お部屋のみでお申し込みのお客様　Rp.745,000（＋税サ21％）
 
Website :https://www.ayana.com/ja/bali/ayana-segara/ 

２.どのヴィラからも緑深い渓谷が一望！大自然を満喫しながらの
フローティングブレックファスト at ロイヤルピタマハ

ウブドのアユン渓谷沿いに位置する「ロイヤルピタマハ」は、ウブド王族が経営する由緒正しいヴィラ。ビーチリゾートとはまた趣きの異なる、落ち着いた魅力があります。渓谷から聞こえる川のせせらぎ、鳥のさえずりなど、自然に身を委ねたくなる、そんな場所です。

「ロイヤル ピタマハ」は、バリの伝統様式を活かした建築デザインが魅力。ヴィラからの眺めも重視して設計されているため、ヴィラの造りは全て異なるそうです。ちなみに写真のヴィラは日本の某有名女優さんが泊まられたことがあるのだそう。

宿泊ゲストは、お泊まりのヴィラでフローティングブレックファストを楽しむことができます（追加料金Rp.250,000（税サ込）/2名）。また、ご宿泊以外のゲストはパブリックプールで受付可能です（料金Rp.500,000（＋税サ21％）/2名）。

まずはスタッフがこのように朝食を肩に担いで持ってきてくれ、ヴィラ内で専用トレイにセッティングします。こういうのもバリっぽくてステキですね。

セッティング完了！朝食の料理はこちらのABFかインドネシア料理のどちらかをチョイスできます。卵料理はエッグベネディクトの他、オムレツやスクランブルエッグなど、コーヒーもブラック、カプチーノ、カフェラテなど、コーヒーが苦手な方はココアやお茶など好みに合わせてカスタマイズしてくれますのでリクエストしてみましょう。

180度の渓谷ビューを独り占め！マイナスイオンいっぱいの朝の空気は特に清々しい！

プールは渓谷に近くなるほど深くなるので、このように縁に腰掛けてがオススメです。どこを切り取っても渓谷ビューなのは、ロイヤルピタマハならではの素晴らしさ。自然をごく身近に感じながら非日常な朝食を堪能できます。

ザ・ロイヤル ピタマハ　The Royal Pitamaha
Desa Kedewatan PO Box 198, Ubud, Bali
Tel : (+62) 361 980022
フローティングブレックファスト受付時間：7:00~11:00(フローティングブレックファストは前日までに要予約)
価格：ご宿泊のお客様 Rp.250,000（税サ込）/2pax ご宿泊以外のお客様　Rp.500,000（＋税サ21％）/2pax

Website : royalpitamaha-bali.com

３.まるで大きなサンルーム！程よい陽光が気持ち良い人気カフェ
ペニーレーン

今、注目度の高い人気エリア、チャングーにある「ペニーレーン」。天井が高く、太陽の心地よい光が差し込む空間はとても明るく開放的。クラシックとエスニックを融合したインテリアもとてもお洒落で、ゆっくりと優雅な朝食が楽しめます。

まるでボタニカルガーデンのような入り口。

屋根が高いからか陽光はあっても暑くないのが嬉しいですね。

奥にはこんなガーデンもあります。

エスニックなインテリアは周りのグリーンにもしっくり馴染んでいて素敵。

実は遊び心満載の店内。ロックオン！で有名なハンドサインのオブジェがある池。実はこのサイン、魔除けの意味もあるってご存知でしたか？

バーカウンターの上のルネッサンス風のクラシックな天井画。よく見るとモナリザが中指立てていたり、最後の晩餐のキリストがドアーズの伝説的ヴォーカリストのジム・モリソンの顔になってたり、天使がお金運んでいたりとシニカルなユーモアの連続！笑

このように、ユニークなところも含め、映えスポットがいっぱいの店内ですが、お料理も負けていません。

朝8時オープンなので、朝食メニューもしっかり揃っています。

右側はザ・ブレックファスト クラブバーガー（The Breakfast Club Burger）Rp.115,000（＋税サ16%）は、牛肉のパテ、ベーコン、卵、チーズ、ハッシュポテトが入って、朝からしっかりエネルギー摂取できそうです。笑。

左側は、サーモン スマッシュド アボ(Salmon Amashed Avo)Rp.110,000（＋税サ16%）はアボカド、卵、スモークサーモン、アスパラガスなど彩りもバランスも良く女性に人気のメニューなんだとか。

バトゥボロンビーチまでは歩いて約5分ほど。朝、ビーチで散歩をした後にでもふらりと寄ってみてはいかがでしょう。

ペニーレーン　Penny Lane
Jl. Munduk Catu No.9, Canggu, Bali
Tel : (+62) 851 7442 7085
営業時間：8:00~24:00

Website : pennylanebali.com

４.メニューは全て100%植物由来。優しいピンクがベースの癒し系カフェ
カインド コミュニティー チャングー

2017年にスミニャックにオープンしたビーガンカフェ「カインド コミュニティー」。オーストラリア人とバリ人のオーナー夫妻が植物ベースの食事がどれほど美味しいか多くの人々に伝えたい！と願いオープンしたそうです。その健康志向と美味しさが支持され、2022年には２号店であるチャングー店をオープン。ビーガンでなくても美味しくて体にも良いとなればぜひ行ってみたいですよね。

ピンクの外観。ピンク色は他の建物ではあまり使われないので、とても目立ちます。

店内もピンクをメインに白やベージュなど優しい色合いでまとまっています。棚や椅子も丸っこい形が愛らしいです。

ボックス席も円形です。可愛いのに甘過ぎないデザインがいいですね。

テラス席は、インスタ映えする壁アートとKYNDの文字で構成された床のタイルがさりげないこだわり。

オススメ人気メニューのアサイーボウル(Acai Bowl)Rp.95,000（＋税サ16%）。パパイヤをくり抜いたBALIの文字が萌えポイント。笑。ポリフェノールやマグネシウム、ビタミン、食物繊維がたっぷりで、体の内側からキレイになりそう。

朝食メニューのパラダイスパンケーキ(Paradise Pancakes)Rp.95,000（＋税サ16%）。アイスはバニラアイスではなくココナッツアイスです。そうだ！ビーガンだったと急に思い出しました！こちらのカフェ、ビーガンのお店にありがちな気負いが全くないのです。フルーツ、メイプルシロップ、デュカ（中東発祥のミックスナッツ）などをパンケーキにつけて味変も楽しめます。

勿体ないので食べる前にパチリ。色も華やかでインスタしてなくても写真を撮りたくなる可愛さです。お洒落に敏感で健康志向の女性は必ずチェックしたいカフェですね。

カインド コミュニティー チャングー　KYND Community Canggu
Jl. Nelayan No.31, Canggu, Bali
Tel : (+62) 813 2094 8514
営業時間：7:30~22:00

Website : kyndcommunity.com

宿泊ホテルのブッフェも素敵ですが、たまにはいつもの旅と違う朝食も新鮮ですよね。南国のリゾート、バリ島ならではの朝食で1日のスタートから気持ちよく過ごしましょう。

著者名：岡田美和
プロフィール：バリ島に住んで26年。バリ島発行のHISフリーペーパー「バリフリーク」編集部員を11年勤めた後、2011年に独立しデザイン会社「MIMO Creation」を立ち上げる。バリ島旅行関係の記事、情報など発信し、旅行社のガイドブック作成なども手がけている。