台湾ティー専門店「カムバイティー」が表参道にオープン。オーダー法、人気TOP3も発表！
台湾発のティーブランド「COMEBUYTEA（カムバイティー） 表参道店」が2019年9月21日にオープン。COMEBUYTEAは“ワンランク上”の台湾ティーブランドとして2016年に誕生し、世界6カ国と地域で13店舗を出店しています。
こだわりの素材と作り方でバーテンダーが提供
COMEBUYTEAのどんな点がワンランク上かって？
それはまず、素材選びです。台湾のティーマスターによって厳選された茶葉、旬の100％フルーツジュース、無着色・無添加にこだわったヘルシートッピング素材のみを使用しています。
作り方もオリジナリティがあります。
「TEAグラインダー」でそれぞれの茶葉にあった大きさに10秒で粉砕。その後、高温高圧テクノロジーを駆使した「TEAPRESSOマシン」で、茶葉に合わせて最適な圧力・温度を設定し60秒で抽出。お茶の最高の風味を引き出します。
※「TEAグラインダー」と「TEAPRESSOマシン」は独自に開発し、国際特許発明認証を取得しています。
世界標準で高度なトレーニングを受けたティーバーテンダーによるシェイクで、香り高いティーやフルーツティーが提供されます。
ひとつひとつ、丁寧に供されます。とっても美味しそう！
カスタマイズのお茶「CREATEA」のオーダー方法
カムバイティーの魅力は、「自由にブレンドができる」という点にもあります。自分好みのカスタマイズなブレンドティーが楽しめるんです。それが「CREATEA（クリエイティ）」というオーダー。クリエイティブなお茶、ですね！
では、CREATEA（クリエイティ）のオーダー方法をご紹介します！
■STEP1 まず、ベースのお茶を選ぶ
ジャスミングリーンティー、ウーロンティー、ローステッドウーロンティー、セイロンブラックティーの4種類です。ベースのお茶はすべてホットorアイスが選べますよ！
■STEP2 ブレンドするドリンクを選ぶ
お茶に何をブレンドしましょうか。ミルク系orフルーツジュース系？ どっちも美味しそう！ ミルク系で3種類、フルーツジュースは5種類あります。ここで味の方向性が決まります。まよっちゃいますね。
■STEP3 トッピングを選ぶ
台湾で人気ナンバー1の「タロイモボール」もいいし、「黒糖こんにゃくゼリー」、さっぱり「アロエ」も魅力的。
タロイモボール+タピオカの「モチモチダブル」なんていう、プチぜいたくな選択肢もあり！
■STEP4 甘さと氷の量を選ぶ
甘さ（SUGAR)と氷の量だって選べます。
甘さは、0無糖・1微糖・2半糖・3標準の4段階から、氷は、0無し・1少なめ・2標準の3段階から。冷えが気になる女性にはうれしいサービスです。
「QUALITEA」や「FRUIT JUCE」も注目
ティーマスターが厳選したオリジナルフローラルティー「QUALITEA（クオリティ）」も見逃せません。
東方美人ウーロンティーや阿里山ウーロンティー、ルイボスティー、キンモクセイウーロンティー、ハイビスカスブラックティーの5種類。それぞれ味わいも香りも違って楽しめます。
また、産地や品質にこだわった「FRUIT JUCE」にレモンジュース、レッドグレープフルーツジュース、パイナップルジュースの3種類があります。すべて台湾産のフルーツを使用。
人気ランキングTOP3を発表
たくさん種類があるだけに、オーダーにまよってしまいますよね。そこでCOMEBUYTEAの人気TOP3をご紹介しましょう。
TOP1 ローステッドウーロンティー＋エバミルク＋タロイモボール
CREATEAから、香りのいいお茶に、濃厚なミルク、もちもちトッピングの組み合わせです。
TOP2 キンモクセイウーロンティー＋ 黒糖こんにゃくゼリー
こだわりのQUALITEAからランクイン。トッピングをプラスして、大人の甘さがある味わいに。
TOP3 ジャスミングリーンティー＋ パイナップルジュース＋ ナタデココ
さっぱりとしたベースにジュース、噛み応えのあるトッピング。フルーティーな味のCREATEAです。
ソファ席、電源完備のカウンター席あり
内装も落ち着いていてオシャレ。「そら植物園」代表でプラン トハンターとして活躍する西畠清順プロデュースの植栽で落ち着いた 空間が演出されています。
ゆったりと座れるソファ席や、電源を完備したカウンター席など、約 50 席があります。
「COMEBUY」とは、台湾でも「カンパイ」と発音される「乾杯」に由来。“COMEBUY に来れば、楽しい発見、楽しい体験が必ずある！”という意味が込められているのだとか。
大人の女性が心地よく楽しめる空間、COMEBUYTEA。ぜひ足を運んでみてください！
COMEBUYTEA （カムバイティー）表参道店 住所： 東京都渋谷区神宮前4丁目9-3 清原ビル1階（東京メトロ「表参道駅」A2 出口より徒歩 3 分） TEL ：03-6804-5699 営業時間： 10時～22時 定休日： 無休 https://comebuytea.jp
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