キュートな見た目にひとめぼれ! ときめきの「桜スイーツ」3選

まだまだ寒い日が続きますが、桜の開花も間もなくです(そういえば、来日したての外国人が、「日本は報道番組で桜の開花予想なんぞやってる! すごい!」とやたら感心していました)。開花を前に、今年もこの時期ならではの「桜スイーツ」も多数登場しています。

そんな中から、比較的入手しやすい(通販可能、店舗が複数ある)、ラブリーな「桜スイーツ」をご紹介しましょう。

春の手土産にしたい、「パティスリー キハチ」の新作「桜スイーツ」

「パティスリー キハチ」の各店舗(一部店舗を除く)には、2種の新作の桜スイーツがお目見え。

「モンブランSAKURA」は、まろやかな白あんミルクムースの上に、ほんのり桜が香るバタークリームをたっぷり絞った桜色のモンブラン。土台のシュトロイゼル(小麦粉、バター、砂糖などを混ぜてそぼろ状にしたもの)にも、桜の葉を混ぜ込んでいるというこだわりよう。ほのかな塩味の桜の花も飾った桜づくしのスイーツです。

「ベリーヌSAKURA」は、桜の木をイメージした淡いピンクとグリーンを層にしたベリーヌ。やさしい味わいのピスタチオのムース、桜の花と葉の塩漬けペーストを加えたチェリームース、桜ジュレ、ハチミツが香る白ワインジュレを重ねたもの。

桜シーズンの手土産にも重宝しそう。ま、まずは自分で味見しなくちゃですかね(笑)。
「モンブランSAKURA」「ベリーヌSAKURA」
販売期間/~2017年4月25日(火)
販売場所:「パティスリー キハチ」の各店舗
価格/「モンブランSAKURA」(584円、税込)、「ベリーヌSAKURA」(562円、税込)
http://www.kihachi.jp/patisserie/

「入学」しなくても欲しい、「入学スイーツBOX」

新感覚チーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」が、北海道土産の代名詞ともなっている「小樽洋菓子舗ルタオ」からは、なんともキュートな「入学スイーツBOX」が発売に。

桜のオーナメント付宇治抹茶ドゥーブルに焼き菓子アソート(桜のフィナンシェ、桜型の苺サブレ、チェリーソースを詰めたエッグタルト)、縁起の良いスイーツちらし寿司などを詰め込んだものなのですが、桜のモチーフがなんともかわいいのです。ミルクジュレのイカで彩られた、スイーツちらし寿司も、ベースは桜のムースケーキなんですって。見えないところまで、桜ちゃんが潜んでおります。

入学式を控えた子どもを持つ友人へのプレゼントにおすすめですが、入学式に関係なく、自分で楽しんじゃうのもありだと思います(きっぱり)。

「ドゥーブル」の抹茶バージョンも気になるし! 通販で購入可能です。

「入学スイーツBOX」
販売期間:2017年3月15日(水)~4月3日(土)、完売次第終了
お届け期間:3月25日(土)~4月8日(土)
価格:6,000円(税抜)、送料無料
https://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=923

キュートなピンクに胸騒ぎ! 桜緑茶とベリーのエクレール

今年創業40周年を迎える「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」には、桜&赤いベリー風味の「エクレール チェリー ブロッサム」が登場。2017年4月16日(日)までの期間限定で、日本国内のラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗にて販売中です。

こちらは、同メゾンのシェフ・パティシエ・ショコラティエのニコラ・クロワゾー氏が、日本の春を象徴する“桜”をイメージして創り上げた日本限定品。外側はカリッ、内側はモチッとしたラ・メゾン・デュ・ショコラの特徴的なシュー生地に、桜フレーバーの緑茶とイチゴや赤スグリ、桑の実などのベリーピューレで風味付けしたチョコレートクリームが入っています。ベリーの甘酸っぱさと桜緑茶の華やかな風味の相性は心にくいほどばっちり! 春らしいピンク色のグラサージュに、桜の花びらを象ったチョコレートのデコレーションにもテンションが上がります。

個人的に外国人が作る桜スイーツって、けっこう好きなんです。え、これと桜を合わせるの! という斬新な桜スイーツにであえることが多くって!

なお、「エクレール チェリー ブロッサム」のほかにも、桜緑茶風味のダークガナッシュ「テ フルール ドゥ スリズィエ」と定番人気のボンボン・ドゥ・ショコラを合わせた10粒入りのコレクション「チェリー ブロッサム」(10粒3,875円、税抜)も間もなく発売をスタートします。

「エクレール チェリー ブロッサム」
販売期間:2017年3月15日(水)~4月16日(日)
販売場所:日本国内のラ・メゾン・デュ・ショコラ各店舗
価格:700円(税抜)
http://www.lamaisonduchocolat.co.jp/

この記事を友達に教えたい!と思ったら、シェア!

 

この記事が面白かったら

「いいね!」してね

 

スーパーで買えるもの限定! おいしいワインを選ぶ7つのコツとソムリエおすすめワインを教えます

最近、スーパーでのワインの品揃えが豊富になってきました。スーパーは身近にあるので急に飲みたくなっても気軽に買うことができてとても便利。また、食材と一緒にワインが…

「カステラフレンチトースト」が今すぐ作れてカリじゅわでおいしいという話

シンプルなのに、きちんと作るととっても時間がかかるフレンチトースト。有名なホテルオークラのレシピでは、なんと24時間もパンを卵液にひたします。ところが、カステラで…

1,000円以下なのにオシャレ・美味しい・日持ちがする オススメ手土産4選

ちょっとしたお礼の気持ちという意味で、友達や仕事のおつきあいの相手などに「プチ手土産」を渡すことがありますよね。そんなとき、何を選んだらいいか意外と悩んだりする…

豆乳グルトのおいしい食べ方レシピ、おすすめベスト3を広報に聞きました!

牛乳ではなく、豆乳を、植物性の乳酸菌で発酵させた豆乳ヨーグルト。ここしばらくで代表製品の「豆乳グルト」の流通範囲が広がり、各段に買いやすくなりました。でも、ネッ…

生クリームなしの簡単レシピ!甘酒、豆乳、ココナッツミルクを混ぜるだけ、今井洋子さんのアイスの作り方

1年を通して、お風呂上りには必ず食べたいアイスクリームとシャーベット。でも、砂糖や油脂をたっぷりとると、寝る前の体にとってもダメージがありそう……。そこで、注目の…

太りにくい「ヘルシー夜食&おやつ」3選。深夜も罪悪感なく食べたい!

夜遅くになってお腹がすいた、甘いものが食べたい! そんなときってありませんか? 遅い時間に食べてもおいしくて罪悪感がないヘルシー夜食&おやつを紹介します!茹で汁…

大人が知っておきたい!ホームパーティーの服装と手土産の値段 ~ワインのマナー・ゲスト編~

好きな料理に好きなワイン、そして気の合う仲間たちとのホームパーティ!気の合う仲間とする場合もあれば、家族ぐるみ、上司の家族やママ友同士などシチュエーションはさま…

お酒が弱くても! 「甘め&度数低め」飲みやすい4大ワイン

「ワインを飲んでみたいけどあまりお酒が強くないから・・・」「ワインの渋みが苦手で・・・」という声はよく聞きます。確かにワインはビールに比べるとアルコール度数が2…

【コンビニ速報】ファミマの「濃厚焼きチーズタルト」が売り切れまくってます!

突然ですが、16年10月4日にファミリーマートで発売された「濃厚焼きチーズタルト」がすっごく美味しい。驚いた勢いでオススメにあがりました。

これで大丈夫!ホームパーティのおもてなし、準備のコツ~ワインマナー・ホスト編~

みんなでワイワイ楽しいホームパーティ。いざホームパーティを開くとなると何から準備したらいいのか分からなくなってしまうことはありませんか?せっかくゲストを自宅に招…

早起きしてわざわざ行きたい!東京ヘルシー「朝ごはん」3選

おいしい朝ごはんをいただくだけで、なんだかその日1日、ハッピーに過ごせそうな、ポジティブな気分になれませんか。いつもと違う朝ごはんをいただくだけでも、新鮮な気持ちになれたり……しません?今回は、少し早起…

やっぱり大好き「オトナのプリン」。今旬なうっとり新製品3選

ぷるんとした食感にやさしい甘さ。子どもの頃から親しんだ、おやつの定番「プリン」。多くの人が愛してやまない「プリン」ですが、ひとくちに「プリン」といっても、クラシックなものやクリーミーさを追求したもの、…

野菜の西京焼き、オーガニック。2018注目の新・東京ヘルシーごはん

摂取カロリーや健康は気になるけれど、外食はしたい──。オトナサローネでも何度か紹介していますが、世界規模で「健康」に注目が集まる今、ヘルシーで、おいしい外食メニューはたくさんあります。そんななか、今回は…

お花見にマスト!気分がアガる桜スイーツ&ドリンク3選

今年もやってまいりました、桜の季節。この時期はなんだか街もうきうきしているような気がしませんか。そんな心躍るシーズンをおいしく楽しめる、桜色のスイーツ&ドリンク、ピックアップしてみました。心躍る桜の季…

おとなも胸キュンの「イースター」スイーツ&ドリンク3選

「イースター」は、イエス・キリストが復活したことを記念する祝祭のことで、キリスト教ではクリスマスと並ぶ大きなイベントです。日本でもこのところ、春の訪れを感じさせる行事として盛り上がりをみせていて、カラ…

【おひとりさま激辛グルメ】渋谷「辛麺屋 一輪」に行ってみたら…

誰に断ることもなく、勝手にシリーズ化してみました。辛いものってダメな人はダメだけど、好きな人はとことん好きでよね(私は相当好きなほうです)。不定期掲載になるかと思いますが、「これだ!」という辛いものに…

世界一安いミシュラン店が日本進出!「初上陸グルメ」新店3選

2018年春は、さまざまな「日本初上陸」が控えています。おいしいものは、いち早く食べたいですよね! 今回は、大人の女性がチェックしておきたい、3軒をピックアップしました。うーん、どれも気になるっ。アラン・…

天然氷スケートも!軽井沢星野エリアの「おひとり日帰り湯治プラン」

オトナサローネによる「おひとりさまレベル」診断でも、おひとりさま旅行はなかなかの高レベルにランクされています。慣れた人は「へ」でもないでしょうが、旅慣れていない人はちょっと不安に感じるかもしれません。…

「ベジラテ」もう知ってる?ヘルシースイーツ&ドリンク最前線

世界的な、ヘルシーブームが続くなか、気になるヘルシースイーツ&ドリンクが登場しています。日本に本格的上陸を果たすオーガニックのアイスクリームや、欧米で話題の「ベジラテ」、米粉を使ったパンケーキなど、最…

3万人が感動した冬の絶景旅。「日本一の星空」は何県にある?

なんだかきれいな星が観たい! そんな衝動にかられ、冬の澄んだ空気のもと、「日本一の星空」を眺めることができる場所に、1泊2日で出かけてきました。「日本一の星空を眺めるナイトツアー」って?長野県阿智村をご…

スポンサーリンク

スポンサーリンク

FOODに関する最新記事