和食初心者必見！笠原将弘さんのレシピ本KindleUnlimited厳選3点

手間も時間もかかって難しそう……と、ハードルの高い料理として認識されがちな“和食“。

今回は、そんな和食を手間ひまかけず、簡単にプロの味にできると話題、和食屋『賛否両論』店主・笠原将弘さんの著書3冊をまとめてご紹介。

ちょっとしたおもてなしや、毎日のお弁当に――。疲れて帰ってきてもすぐにできる！笠原さん直伝のプロの味をKindle Unlimitedの読み放題でぜひ習得してみては？

【暑い季節の料理こそ、ラクに、気軽にやればいい】

『笠原将弘のいちばんおいしい夏レシピ』

暑い夏をのりこえるための知恵と工夫が詰まった、夏が楽しくなる料理を、笠原さんに習います。かんたんなのにおいしいおうちで楽しむ夏和食レシピが満載です。日持ちするサラダ完成！夏野菜で漬物作り置きにも便利和食屋の絶品冷やし鉢薬味たっぷりでごちそう辛いはうまい！酸っぱいで元気！開店！とり将仕込みの焼き鳥店食材の組み合わせでこんなに新鮮！

書名：笠原将弘のいちばんおいしい夏レシピ

ジャンル：料理

著者： 笠原将弘 著

出版年月日：2019/06/06

定価：968円（税込）　※Kindle Unlimited にて0円

【「ただいま」から３０分で、一汁二菜のヘルシーな食卓が完成します！】

『笠原将弘の３０分で和定食』

食事から健康に気を使いたい、でも手の込んだ自炊をする時間がない……。ちょっとした来客時のおもてなしレパートリーがない……。そんな声にこたえ、手軽で気が利いていて、おいしい笠原さんの和食レシピを集めました。３０分で完成する基本の和定食は、わかりやすいプロセスで、同時に３品を作る段取りをやさしくナビゲート。お料理初心者でも簡単に、１汁２菜の食卓が完成します。

書名：笠原将弘の　３０分で和定食

ジャンル：料理

著者： 笠原将弘 著

出版年月日：2011/11/02

定価：1,408円（税込）　※Kindle Unlimited にて0円

【男性が喜ぶ！ごはんがモリモリ進む和食おかず７０品をご紹介！】

『新装版　笠原将弘の白いごはんに合うおかず』

予約のとれない和食屋『賛否両論』店主の笠原将弘さんは、実は大の白いごはん党。ごはんがモリモリ進むおかずレシピは得意中の得意なんです。本書では、そんな笠原さんが白いごはんと一緒に食べたい、とっておきの和食おかずだけをご紹介します。ごはんを炊いている間に作れる簡単なものがほとんどだから、和食初心者さんにもぜひ試してほしい！

書名：新装版　笠原将弘の白いごはんに合うおかず

ジャンル：料理

著者： 笠原将弘 著

出版年月日：2018/06/15

定価：1,408円（税込）　※Kindle Unlimited にて0円

【ストア情報はこちら】

Kindle Unlimited

【配信期間】

2021年6月1日～2021年8月31日

※配信対象のうち、一部タイトルは配信終了してる場合がございます。