やっぱり大好き「オトナのプリン」。今旬なうっとり新製品3選

2018.04.11 FOOD

ぷるんとした食感にやさしい甘さ。子どもの頃から親しんだ、おやつの定番「プリン」。多くの人が愛してやまない「プリン」ですが、ひとくちに「プリン」といっても、クラシックなものやクリーミーさを追求したもの、他の素材とかけあわせたものなど、その種類はさまざまです。そんななかから、最近、登場した＆間もなく発売となる、3つの「プリン」をピックアップしてみました。

銀座コージーコーナーに、「和ぷりん」3種がお目見え

銀座コージーコーナーに、5月13日（日）頃までの期間限定で、新作スイーツ「和ぷりん」3品（各260円、税別）が登場しています。「和ぷりん」というだけに、いずれも和の素材を使ったもの。

「和ぷりん～黒みつきなこ～」は、まろやかな味わいのきなこプリンに求肥をトッピングし、コクのある黒みつジュレで仕上げたもの。

「和ぷりん～黒ごま黒糖ソース～」は、香ばしい風味の黒ごまプリンに求肥をトッピング。濃厚なコクの黒糖入りソースがきいています。

「和ぷりん～抹茶あんこ～」は、上品な渋みの抹茶プリンに求肥をトッピング。ほどよい甘みが抹茶とよく合うこしあんソースがアクセントになっています。

和の素材はなんだかやさしい気分になれるんですよね。プチプライスなので、どれがいちばん自分の好みか、食べ比べてみてはいかがでしょう？

販売期間：～2018年5月13日（日）頃
販売先：銀座コージーコーナー
・生ケーキ取扱店舗
https://www.cozycorner.co.jp/index.html

冷蔵庫のレギュラー化必至!?　プチプライスの「紅茶プリン」

栗原さんちのおすそわけ　わたしの朝はみんなと紅茶プリン 120円（税別）

紅茶とプリンの組み合わせ、鉄板ですよね。4月3日（火）、「雪印メグミルク」から発売されたのが、「栗原さんちのおすそわけわたしの朝はみんなと紅茶プリン」です。「栗原さんちのおすそわけ」シリーズは、人気料理家・栗原はるみさんと雪印メグミルクが共同開発したロングセラーですが、今回、栗原さんが大好きなミルクティーをヒントにつくった紅茶プリンが新たに仲間入り。紅茶の茶葉の風味をしっかり効かせた、大人の味わいが120円（税別）というプチプライスで楽しめるのがうれしいです！

ミルクティーを飲むシーンをイメージし、ティーカップの陶器のような白を基調に、ネイビーの花柄を入れたパッケージも大人の雰囲気。冷蔵庫に常備しておき、ひと息つきたいときに取りだせば、小さな幸せを運んでくれるはず！

問い合わせ先：雪印メグミルク株式会社　お客様センター 0120-301-369（9:00～19:00、年中無休）
http://www.kuriharasanchi.com/

全国菓子博で名誉総裁賞受賞した、「極ぷりん」の和風版が誕生！

静岡県磐田市の「玉華堂」は、餅や赤飯の販売から始まった、和菓子発祥の老舗菓子店です。洋菓子も取り扱っていて、2017年度に開催された全国菓子大博覧会では、同社の「玉華堂の極ぷりん」が、名誉総裁賞を受賞しました。その「玉華堂の極ぷりん」に、和風版「極ぷりん　黒蜜きなこ」（360円、税込）がお目見え。同店の原点である和菓子の素材3種（きな粉、白玉、黒蜜）を使用しています。