体型別「コーヒーダイエット」アレンジのコツと効果は? カルダモンやフェンネルで痩せる!
健康に役立つ、ダイエットにいいと話題のコーヒー。普通に飲んでいるだけでもおいしくて幸せですが、さらに、「自分の体質」に合わせてスパイスを加えて飲むと効果がアップするんですって! アーユルヴェーダの考えをとり入れた、そんな「アレンジコーヒー」をご紹介します。あなたはどのタイプ?
アーユルヴェーダの考えでスパイスを決める!
病気にならないように健康を維持するというアーユルヴェーダ(インドの伝統医学)の考えを取り入れます。まず自分の体質をチェックしてから、それに合わせたスパイスで体を整えます。
「コーヒーにホットミルクと黒砂糖を入れて、ほんのり甘いカフェオレにスパイスをプラスするのが合います」(幸田貴枝さん/UCCコーヒーアカデミー専任講師)
「スパイスのもつ作用で体のバランスを整えるという考え方です。ただし、スパイスは適量で」(鳥越美也子さん/UCCコーヒーアカデミー専任講師)
いつものコーヒーとは違った豊かな味わいのアレンジコーヒーは、「今日は気分を変えたいな」というときにもおすすめです!
1・太りやすい人・ふくよかな人・体格のいい人は
コーヒー+レッドペッパー/ブラックペッパー
体格がよく、太りやすいのが特徴の「カパ」タイプ。体力があり、肝っ玉母さんのような性格の人です。レッドペッパーは冷え性を改善して、ダイエットにも○。ブラックペッパーは心肺機能を高めますが、刺激が強いのでとり過ぎには注意。
2・太りにくい人・やせ型の人は
コーヒー+カルダモン/ジンジャー
華奢な骨格で、スリムな人が多い「ヴァータ」タイプ。順応性があり、想像力が豊か、緊張しやすく、ストレスを受けやすい人。カルダモンが消化不良を、ジンジャーが冷え性を、それぞれ改善します。
3・中肉中背・新陳代謝のいい人は
コーヒー+コリアンダー/フェンネル
情熱的でスタイルがいいのが「ビッタ」タイプ。チャレンジ精神が旺盛で勇敢、完璧主義の一面もある人です。コリアンダーが体を冷まし、フェンネルはデトックスでむくみを解消します。
このほか、さまざまな飲み方が!
コーヒー好きの人がもっとコーヒーを楽しんで飲むためのレシピや、話題のバターコーヒーも掲載。血糖値コントロールやダイエットに役立つコーヒーの知識が、ギュッと1冊に詰まっています。このアレンジコーヒーが気になったなら、ぜひこの本をチェックしてみて!
『1日3杯の飲み方ガイド コーヒーの秘密』 著者:主婦の友社:編 ジャンル:健康・医学 発売日:2016/05/12 ISBN:9784074159710 判型・ページ数:A5・112ページ 定価:本体550円+税
■ご注文はこちらから■ アマゾン(リンク) honto(リンク)
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