体型別「コーヒーダイエット」アレンジのコツと効果は？　カルダモンやフェンネルで痩せる！

アーユルヴェーダの考えでスパイスを決める！

病気にならないように健康を維持するというアーユルヴェーダ（インドの伝統医学）の考えを取り入れます。まず自分の体質をチェックしてから、それに合わせたスパイスで体を整えます。

「コーヒーにホットミルクと黒砂糖を入れて、ほんのり甘いカフェオレにスパイスをプラスするのが合います」（幸田貴枝さん／UCCコーヒーアカデミー専任講師）

「スパイスのもつ作用で体のバランスを整えるという考え方です。ただし、スパイスは適量で」（鳥越美也子さん／UCCコーヒーアカデミー専任講師）

いつものコーヒーとは違った豊かな味わいのアレンジコーヒーは、「今日は気分を変えたいな」というときにもおすすめです！

１・太りやすい人・ふくよかな人・体格のいい人は

コーヒー＋レッドペッパー／ブラックペッパー

体格がよく、太りやすいのが特徴の「カパ」タイプ。体力があり、肝っ玉母さんのような性格の人です。レッドペッパーは冷え性を改善して、ダイエットにも○。ブラックペッパーは心肺機能を高めますが、刺激が強いのでとり過ぎには注意。

２・太りにくい人・やせ型の人は

コーヒー＋カルダモン／ジンジャー

華奢な骨格で、スリムな人が多い「ヴァータ」タイプ。順応性があり、想像力が豊か、緊張しやすく、ストレスを受けやすい人。カルダモンが消化不良を、ジンジャーが冷え性を、それぞれ改善します。

３・中肉中背・新陳代謝のいい人は

コーヒー＋コリアンダー／フェンネル

情熱的でスタイルがいいのが「ビッタ」タイプ。チャレンジ精神が旺盛で勇敢、完璧主義の一面もある人です。コリアンダーが体を冷まし、フェンネルはデトックスでむくみを解消します。

このほか、さまざまな飲み方が！

コーヒー好きの人がもっとコーヒーを楽しんで飲むためのレシピや、話題のバターコーヒーも掲載。血糖値コントロールやダイエットに役立つコーヒーの知識が、ギュッと１冊に詰まっています。このアレンジコーヒーが気になったなら、ぜひこの本をチェックしてみて！

『１日３杯の飲み方ガイド　コーヒーの秘密』
著者：主婦の友社：編
ジャンル：健康・医学
発売日：2016/05/12
ISBN：9784074159710
判型・ページ数：A5・112ページ
定価：本体550円＋税

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