花粉症に「ココアクッキー」が効果的!? バレンタインは体にいいもの！
もうすぐバレンタイン！ バレンタインの準備はできていますか？
まだの方、花粉症でツラそうな彼や職場のかた、もしくは自分のために、「ココアクッキー」はいかがですか？
ココアクッキー、実はおいしく食べられて、花粉症対策にもなるお菓子なんです！
「花粉症にもいいんですよ」のメッセージつきで渡したら、体を気づかえる女性として、あなたの好感度もアップするかも!?
花粉症の強い味方「カカオポリフェノール」
ココアは非常に栄養価が高く、たんぱく質、脂質、糖質、ビタミン類、ミネラル類、食物繊維などが豊富に含まれています。
ココアに含まれている成分で最も注目したい有効成分が、「カカオポリフェノール」。
体内で悪玉の活性酸素を除去する働きがあり、花粉症などのアレルギー疾患や生活習慣病予防に効果を発揮します。
さらに、「カカオポリフェノール」は肌の老化を遅らせ、しみ対策や美白など美容面でも役立つ効果があります。
カンタンおいしいココアクッキーの作り方
＜材料＞（40個分）
無糖のココア粉末 20g
アーモンドオイル 40g
三温糖 20g
豆乳 2/3カップ
塩 小さじ1/4
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
＜作り方＞
① ボウルにココア粉末とアーモンドオイルを入れ、泡立て器でかき混ぜる。
② ①に三温糖、豆乳、塩の順番に入れ、混ぜ合わせる。
③ 薄力粉とベーキングパウダーをふるい合わせて②に加え、ゴムべらでしっかり混ぜ合わせる。
④ ケーキ型などに③を流し入れる。
⑤ 180度に熱したオーブンで20～25分焼く。
⑥ 焼きあがったら、2cm幅の棒状に切って出来上がり♡
お好みでキヌアを入れてもOK！
まだまだある！ココアクッキーの力
ココアの食物繊維は不要性のリグニンが主なので、便通を促し、腸内環境をよくして免疫機能の改善にも有効に働きます。
さらに、鉄分やカリウムも豊富なので、貧血や冷え性に悩んでいる人にもオススメです。
また、腹持ちがよく、少ない量でも満足感が得られるので、ココアはダイエット中の人にもオススメです。
食べて飲んで不調を解消する健康食レシピが満載！
今回ご紹介したココアクッキーは『花粉症・アレルギーを自分で治す70の知恵』に掲載されています。
他にも花粉症に効く特効食材でつくるごはんやおつまみの簡単レシピ、体操やツボなどをたくさん紹介しています。
花粉症の彼に本をプレゼントするのもアリかもですね♡
花粉症・アレルギーを自分で治す70の知恵／水嶋丈雄 (監修) 主婦の友社 1,300円＋税
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