【クイズ】プロテインってどんな意味だか言える?意外に知らない!
筋トレに励む人の多くが愛用しているプロテイン。
「プロテイン」はどんな意味でしょう。
迫りくる「プロテインクライシス」
答えは「タンパク質」です。
「プロテイン(protein)」は「タンパク質」という意味。
プロテインがタンパク質だと知ると、プロテインはタンパク質から抽出したなにかの成分なのかと考える人もいるようです。しかし、プロテインは肉や魚、卵などに含まれるタンパク質とまったく同じもので、食事で摂ることももちろん可能。もっとも食事には糖質や脂質も含まれてしまうので、それを避けて上手にタンパク質だけを摂るためにプロテイン飲料やプロテインゼリーなどが好まれています。
ところで、プロテインに関しては早くて2025年には「プロテインクライシス」が起こるとされています。これは「プロテイン危機」「タンパク質危機」とも呼ばれるもの。今後急激な人口増加が予想されており、その影響でタンパク質の需要が増え、地球規模でタンパク質不足が起こると考えられている問題です。
プロテインクライシスに備えるために現在行われているのが、牛や豚の細胞を培養して作る培養肉や大豆を加工した大豆ミート。またコオロギをはじめとした昆虫をおいしく食べる商品も開発され、じわじわと広まっているのです。
タンパク質は筋肉をはじめとしてからだの基本をつくる大切な栄養素。また、適度に筋肉を鍛えることで健康を保つことができます。プロテインはそれをたすける強い味方でもあるのです。
参考:しっかりわかる!プロテインのこと(森永製菓)
「陸海空の現場~農林水産」コロナ禍で培養肉に注目(共同通信社)
スポンサーリンク
【注目の記事】
- 飲んでみたらどうだった?全粒穀物繊維のパワーを”まるごと”いただき「明治まるごとオーツ」のヒミツって
- 目元の老け見えが気になる40代50代必見! 今すぐ「できる」2つのケアで私たちの悩みに歯止めが
- 女性の美と健康に「歯周病ケア」が関係するって本当!?「歯みがきの正解」とは?歯学博士に聞いてみました
- 【朗報】40代ママ必見!シワ改善&美白のエイジングケアを兼ね備えた高機能UV、発見しました!
- 美味しさの決め手は植物油!~油の達人に聞く植物油の魅力 vol.6/@セルサルサーレ【オリーブオイル、こめ油、太白ごま油】
- 「瞬間最高視聴率31.1%」韓国ドラマ『ペントハウス』シーズン3、白金不倫文学作家が明かす「タワマンあるある」とは?職業差別、子がブサイク、ウザい義母
- 「えっ!?ほんとにマツエクしてないの?」40代の自己肯定感が爆上がりする、意外な方法とは?
- 食の「もったいない」を植物油でおいしく解決 Vol.3【“迷子ボックス”で使いきれない食材をなくす】