一汁三菜の食卓はどれだけある？ “今のうつわ使い”がわかる日本初の検定が誕生するまで
今年5月、日本初のうつわ（食器）の検定としてリリースされた「うつわ検定」は、大手広告やホテル装飾などを手がける人気スタイリストチームがスタートした注目の検定です。
「なぜうつわ?」
「なぜ検定?」
リリースまでの道のりや思いを、一般社団法人テーブルウェアスタイリスト®協会代表理事の二本柳志津香さんに聞きました。
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主婦の友社
OTONA SALONE編集部
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