精神科医 奥平智之先生も提言!肉食はココロにも効く

肉食は糖質オフで美容と健康にいい。そして、ココロの不調にもすごくいいことが最近注目されています。キーワードは、“テケジョ”=鉄欠乏女子。なんと40代女性の約9割がテケジョ!  鉄欠乏がココロや体の不調に影響しているのです。

 

1.ココロの病気の7割は食べ物が影響している

 ココロの不調をかかえている人は、血液検査の結果がAでも栄養学的に読み解くと意外なことがわかります。たとえば鉄欠乏、たとえば血糖調節障害、たとえばビタミンB群不足……さまざまな栄養面の問題や、腸の問題が、ココロの病気と合わさり、ココロの病気をさらに悪化させていることがあるのです。私は食事を変えることを提案し、必要に応じて栄養を補う薬やサプリ、漢方を処方します。すると、不思議なことが起こります。

「鉄不足が改善したらイライラが消えました!」「お菓子やジュースをやめたら、重い疲労感がなくなりました!」「何年も飲み続けていた薬を減らすことができました!」

 栄養面での問題が小さくなると、ココロの不調も軽くなることがあるのです。ときには完全に消えてしまうことさえあるのです。

 

ありがち! 不調を招く食習慣

●お菓子やジュースをよくとる

パン・めん類・ごはんをほぼ毎食食べる

●肉はあまり食べない

 

2.鉄欠乏女子はココロの危機?

 なかでも鉄欠乏の女性があまりに多いので、彼女たちをこう呼ぶことにしました。

 テケジョ=鉄欠乏女子。彼女たちはココロの危機だけでなく、髪が抜ける、肌が荒れる、爪がもろく割れる、代謝が落ちる、皮膚にアザやシミができやすくなるなど、「美の危機」にも瀕しているのです。「でも、私は貧血じゃありませんよ」という人もいますが、ヘモグロビンの数値が正常、つまり貧血まで至っていなくても、赤血球以外で必要な鉄は不足しているかも。血液検査で必要な項目は「フェリチン(貯蔵鉄)」です。この数値が低ければ鉄不足。標準的な検査項目には入っていないので、テケジョは見逃されがちです。

 

鉄が不足すると

●ミトコンドリアで効率よくエネルギーが作れなくなる

●イライラ、憂うつ、神経過敏などの精神症状が出やすくなる

●粘膜の代謝が悪くなって、胃腸障害や飲み込みにくさが出る

 

3.テケジョはまず肉を食べよう!

「健康のために肉は食べない」などというのは、大昔のまちがった健康常識です。ココロと体の不調を実感しているなら、まずは肉です。

 肉の主な栄養素は、たんぱく質。食事からとるべき9種類の必須アミノ酸がバランスよく含まれています。ちなみに、9種類のうち1つでも足りないと、せっかくとったほかのアミノ酸の多くがムダになるので「バランスよくそろう」ことが重要です。しかも、血糖値を不安定にする糖質はゼロに近く、ココロによく効くビタミンB群や鉄、亜鉛がそろったスーパー食材。人間と同じで何を食べて育ったかでお肉の質も決まります。選ぶ際にはその点も考慮が必要。よくかんで食べましょう。

 

肉がココロによい理由

●たんぱく質、ビタミンB群、鉄、亜鉛など、ココロの健康に必要な栄養素を含んだ、スーパー食材!

●体内で合成できない必須アミノ酸がバランスよく含まれている(良質のたんぱく質)

●糖質が低いので血糖調節障害の改善にも最適

 

 

鉄欠乏の問題を解決

 ↓

ココロの不調も改善!

 

 

 

監修/奥平智之

 

 

 

 

 

参考にしたのは

マンガでわかるココロの不調回復 食べてうつぬけ

食事を見直すことでココロと体の不調を回復。そのヒントが詰まった一冊。

精神科医 奥平智之著  マンガ いしいまき  定価:本体1,300円+税(主婦の友社)

 

 

OTONA SALONEのムック好評発売中!

おいしい「肉」をたっぷり食べて&いつまでも美しく!
欲張りなアラフォー女性向けのグルメ&健康&美容情報ムック。

上質でヘルシーな食と生活習慣を楽しむ、
アラフォーオトナ女性向けのグルメ&健康&美容情報ムック。
大特集テーマは、なんてったって糖質ゼロ。「美人は肉食。」
おいしく、生きよう。

 

『美人は肉食。』OTONA SALONE編集部・編 主婦の友社・刊 780円+税

アマゾンは こちら

楽天は こちら

hontoは こちら

 

この記事を友達に教えたい!と思ったら、シェア!

 

この記事が面白かったら

「いいね!」してね

 

日本一おいしくて簡単な生甘酒の作り方! ダイエット&便秘&美肌の飲み方

最近、なんだか甘酒が気になりませんか? ふと気がつくと、近所のスーパーでも売り場面積を拡大中です。関西には「ひやしあめ」という夏の定番飲料がありますが、関東の人…

老けたくない40代は今すぐコレをやめて!5つの悪習慣

ご自分がついついやっている「老ける習慣」を考えてみたこと、ありますか? 意外と無意識にやってしまうもの、ついやってしまうものなどありますよね。さて、あなたはいく…

便秘に悩む人、必見! 「腸がスッキリ」する3つの朝習慣【40代からの美容道】

便秘がち、なんとなくお腹が張る、お通じはあるけれど固い……そんな症状に悩んでいる人にこそ見直してほしいのが「朝習慣」です。朝の生活習慣をちょっと変えるだけで、実は…

40代がやせるためには○○を食べるべし!オススメおやつ4選

「ダイエット中はおやつ厳禁」というのは、常識のように見えて、じつはちょっと古い考え方。「我慢」と「根性」だけのダイエットは続かない上、ストレスがかかりすぎて確実…

40代女性の体は足裏で整える!老け防止にもなる足ツボが気持ちいい

40代になると30代の頃と比べて筋力が低下するため、体の老化を感じる年代に入ります。すでに実感している人も多いのでは? より意識的に運動をしないと、筋力が低下し全身…

40代女性のダイエット。平均体重より気にすべき値「90」のこと知ってる?

40代に入ると、急激に「太ももの上」から「胸の下」に脂肪がつきませんか? しかも、何をしても落ちません。毎日体重計に乗り、一定の体重の範囲を保っているはずでも、体…

2週間で5キロやせたアイドル! 「もち麦ダイエット」が食べてやせる理由とは?

テレビ番組『究極の〇×SHOW 超問!真実か?ウソか?』で、ぽっちゃり系アイドルグループPottyaの犬童舞子さんと橋本一愛さんが2週間で5kgやせた「もち麦ダイエット」。1日…

「40代ポチャ」でも男性に好かれるボディとは? やせなくても美人に見せるコツ

「スリムじゃないけどあの人、キレイ!」って女性いますよね。雰囲気なのか、ファッションなのか、ヘアースタイルなのか…。今日は、ぽっちゃりでもきれいに見えるボディラ…

基礎代謝アップ!5分で冷えを撃退するシャワーの浴び方

のんびりお風呂でくつろぎたいけれど、忙しいとシャワーで済ませてしまいますよね。気分転換にはなるけれど、「身体を温める」という点では確実にいまひとつ……。でも、シャ…

「酢キャベツ」は効く?40代の「ヤセ菌増やし」ダイエット10日チャレンジ#2

幼い頃のぽっちゃり経験から、体重コントロールに対する意識は非常に高かったのに、40代半ば頃からかなり苦戦中!少食なのに太る、運動の時間が取れない。そんな私が出会っ…

「ブロッコリー バナナスムージー」で簡単に代謝アップ!

たっぷりの生野菜や果物を手軽にとれるスムージーは美人の味方!  しかし中身をまちがえると逆に太ってしまう恐れも。だからこそ、プラスする甘味はゼロカロリーを選びたいですね。ブロッコリー バナナスムージー代…

燃焼系食材たっぷりの「トマト グレープフルーツ スムージー」で気軽にダイエット!

たっぷりの生野菜や果物を手軽にとれるスムージーは美人の味方!  しかし中身をまちがえると逆に太ってしまう恐れも。だからこそ、プラスする甘味はゼロカロリーを選びたいですね。トマト グレープフルーツ スムージ…

脱二日酔い!「ウコン入り アップルスムージー」でツライ症状をすみやかに解消

日々の不調、持ち越して持ち越して、ためていませんか。疲れや寝不足、二日酔い……忙しい女性の生活には、天敵がいっぱい。朝、デトックススムージーで毎日リセットすることにより、一日一日体の中からみずみずしさが…

むくみをスッキリさせてくれる「アイス バナナスムージー」

日々の不調、持ち越して持ち越して、ためていませんか。疲れや寝不足、二日酔い……忙しい女性の生活には、天敵がいっぱい。朝、デトックススムージーで毎日リセットすることにより、一日一日体の中からみずみずしさが…

【12星座ランキングまとめ】実はみんな○○が大好き⁉人気6選

OTONA SALONEで木曜17時に毎週配信されている「12星座ランキング」。人気記事を調べてみると……。恋愛ランキングが読まれているのかなと思いきや、まさかのこんな順位に! さて、あなたはどの記事が気になりますか?…

心の疲れを癒してくれる「ハイチョコレート スムージー」でストレス解消

日々の不調、持ち越して持ち越して、ためていませんか。疲れや寝不足、二日酔い……忙しい女性の生活には、天敵がいっぱい。朝、デトックススムージーで毎日リセットすることにより、一日一日体の中からみずみずしさが…

エアコンで冷えたら「バター 黒ごまスムージー」で胃腸を温めましょう

日々の不調、持ち越して持ち越して、ためていませんか。疲れや寝不足、二日酔い……忙しい女性の生活には、天敵がいっぱい。朝、デトックススムージーで毎日リセットすることにより、一日一日体の中からみずみずしさが…

「抹茶ミントスムージー」でストレス・イライラ解消!

日々の不調、持ち越して持ち越して、ためていませんか。疲れや寝不足、二日酔い……忙しい女性の生活には、天敵がいっぱい。朝、デトックススムージーで毎日リセットすることにより、一日一日体の中からみずみずしさが…

「バターはちみつ 酒かすスムージー」は末端冷え性に効果アリ!

日々の不調、持ち越して持ち越して、ためていませんか。疲れや寝不足、二日酔い……忙しい女性の生活には、天敵がいっぱい。朝、デトックススムージーで毎日リセットすることにより、一日一日体の中からみずみずしさが…

胃腸が重いと感じるときは「クレソンのデトックススムージー」でスッキリ

日々の不調、持ち越して持ち越して、ためていませんか。疲れや寝不足、二日酔い……忙しい女性の生活には、天敵がいっぱい。朝、デトックススムージーで毎日リセットすることにより、一日一日体の中からみずみずしさが…

スポンサーリンク

スポンサーリンク

注目の記事

LIFEに関する最新記事