「ブロッコリー バナナスムージー」で簡単に代謝アップ！
たっぷりの生野菜や果物を手軽にとれるスムージーは美人の味方！ しかし中身をまちがえると
逆に太ってしまう恐れも。
だからこそ、プラスする甘味はゼロカロリーを選びたいですね。
ブロッコリー バナナスムージー
代謝アップのしょうが入り！
材料（1杯分）
ブロッコリー …4房
ピーマン …小2個
バナナ…1/2本
しょうが…1/2かけ
ラカントS …小さじ1
水…100ml
作り方
ピーマンは種とへたをとり、バナナは皮をむき、それぞれ一口大に切る。しょうがは皮のまま薄切りにする。ミキサーにすべての材料を入れてなめらかになるまでかくはんする。
Point!
ブロッコリーに含まれるスルフォラファンは解毒作用があり、ピーマンにはコレステロールを調節する働きがあるクロロフィルも含まれる。
天然素材でカロリーゼロの甘味を活かす
せっかくヘルシーなスムージーを作っても、甘味料に砂糖を使ってしまうとカロリーも糖質もオンすることになってしまい、ちょっと残念な結果に。そんなときは砂糖のかわりにラカントSを使うと便利です。天然素材で作られた甘味でカロリーゼロだから安心。加熱調理にも使えるので、煮物などの料理にも。
カロリー「ゼロ」だからダイエットの味方！
顆粒タイプと液状タイプの２種類。羅漢果というスーパーフードの果実から抽出される高純度エキスと天然甘味成分エリスリトールという2つの天然素材が原料。
砂糖と同じ甘味度だから使いやすい
ラカントSの甘味度は砂糖と同じ。なので、使用量の換算も必要なく、レシピの砂糖をそのままラカントSにおきかえれば簡単カロリーダウン。
料理＆スタイリング／すずき尋美
TEACHER
WOONIN（ウーニン）
本名・大山吟。スーパーフード&ライフスタイルクリエーター。ニューヨーク市立大学ハンター校卒業。いち早くスーパーフードやコンブチャを日常生活にとり入れ、日本に広めた第一人者。ローフード教室「R.A.W. raw food atelier woonin」を立ち上げ、雑誌のレシピ監修や企業の商品開発など多岐にわたり活躍中で、美意識の高い多くの女性に支持されている。
Blog: http://woonin.amebaownd.com
HP: www.woonin.jp｜Instagram: @woonin_lifestyle
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