ペヤングに納豆をのせるとまるで京料理？試してみたところ……

意外に根強いファンのいるネタらしい

試しにツイッターを「ペヤング　納豆」で検索してみてください。意外と「おいしい」「好き」と言っている人が多いのがわかります。

本当ですか。私が知らなかっただけですか。

さっそく材料を用意しました。納豆はひきわりにするか小粒か迷いましたが、豆の味を楽しみたいので小粒にしました。あとから気づきましたが、これ、会社のランチにも作れますね。今回はスーパーで買いましたが、コンビニでどちらも買えますから。

さっそく、普通にペヤングを作ります。

納豆はちょっと迷います。「タレは好みで」（＝いれない）と書かれているケースもあるからです。でも、最初の1回は「全部入り」でいきます。タレ＆からしを全量入れて作りました。

ペヤングができたので

のせました！混ぜて食べてみます！！

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熱狂的ファンがいるのも納得

卵やマヨネーズ、チーズをトッピングした場合、基本的にはそれらは麺に溶け込み、存在が消えてしまいます。ある意味「追加したカロリー分の満足があるのかどうかは微妙」と言えます。

この点では、キムチをオンするのに近いのが納豆オンではと思います。特筆すべきは、ソースの味で納豆のくさみが隠される点。豆をかんだとき「あっ豆だ」と気づくレベルで、豆の味をじっくり感じ取れます。それとは別に、常にペヤングの味もします。

また、納豆のねばねばは油分とあうととたんにキレがよくなります。糸をひかないので、納豆を食べるという点では「めんどくささ」がありません。

「プラス50円ほどで大増量してお腹いっぱい」「納豆というより、豆の味が好き」「とにかく満足感」という方向をペヤングに求める場合、これは最強の組み合わせではと思います。

……この煮え切らない原稿でわかる通り、「一口食べて即大絶賛！」というような組み合わせではなかったのですが、「１と１を足したら２よりは上になっている」とでもいいますか、「また明日食べたいかもな……？」というような不思議な食べ物なのです。なので、ぜひみなさまのご意見をうかがいたい。

お試しください！