「無性に甘いものが食べたい」「体重増加」それ鉄不足かも！？脂肪肝に血糖値の乱れ、40代50代の不調を招く負のスパイラルとは【医師監修】

「鉄が足りないと太る」って知ってた？脂肪肝に高血糖、大人の恐怖の「不調ドミノ」

女性の不調をわかりやすく整理するために、東京医科歯科大学の小山嵩夫先生は「簡略更年期指数（SMI）」を作りました。これは、日本人女性に多い更年期の症状を10項目にまとめて点数化し、不調を抱える女性の状態を「見える化」したもの。調査では、20〜50代の女性の約半数が“治療を考えたほうがよいレベル”の症状を持っていることがわかりました。

慶應義塾大学病院の更年期外来でも約2000名を対象に40項目の症状を調査したところ、日本人女性に多い症状として倦怠感、肩こり、神経質、手足の冷えなどが挙げられました。これらは、鉄不足や機能性低血糖症の症状と大きく重なっています。

実際、鉄不足の人は、つらさやだるさを紛らわせるために、甘いものやパン・麺類といった糖質・炭水化物を食べすぎてしまう傾向があります。その結果、鉄が不足しやすい女性では、血糖値のコントロールが乱れやすいことが知られています。そして、余った糖質は中性脂肪に変わり、肝臓に蓄積していきます。こうして脂質異常症や脂肪肝につながりやすくなり、まるで不調が次々と連鎖していくような状態になります。

つまり、更年期の女性に多い脂肪肝は、単なる「食べすぎ」や「運動不足」だけが原因ではありません。エストロゲンの減少に加えて、鉄不足と血糖値の乱れが重なることで起こる、より複雑な背景があると考えられています。