「イライラが止められない」「不安が増えた」…昔よりメンタルが落ちている人が「いま食べるべきもの」３つ
※注意ポイント！ 鉄の吸収を阻害する、コーヒーはほどほどに！
「コーヒーに含まれるカフェインは非ヘム鉄の吸収を阻害してしまうため、飲みすぎは要注意。４～５杯も飲むようなことは避けましょう。
また、納豆や豆乳などから朝とった鉄分の吸収が阻害されてしまうのを防ぐため、コーヒーは朝イチではなく食間に飲むのがおすすめです」
いかがでしたか？ メンタルの不調に悩まされている方は、ぜひ食習慣の改善から、トライしてみてはいかがでしょうか。
あこ先生曰く、
「ヘモグロビン値を測定したことがない方は、一度健康診断などでメディカルチェックを受けることをおすすめします。今まで鉄不足傾向がなくても、貧血を指摘されることもありえます」
とのこと。
発売中の書籍では、そのほか、心身ともになんとなく不調を感じている方におすすめの食べ方が紹介されています。また食べるだけで勝手にキレイになる裏ワザとして、ズボラだし生活、手軽で続けやすいちょい足し食材、食事の満足感がアップする調味料の選び方、ポテトチップスを止める方法など、極めれば一生もののインナービューティが叶う食習慣が紹介されています。ぜひチェックしてみてくださいね。
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“これを食べれば勝手にキレイになるー「甘いもの欲」が消えて身体の中から輝く食事術”（あこ著・KADOKAWA刊）
<著者プロフィール>
あこ
管理栄養士。適食アドバイザー。新卒で総合病院に管理栄養士として勤務し、栄養指導にあたる。その後、マクロビオティックに出合い、料理番組作成、雑誌撮影、企業講演、メニュー開発、料理教室などに携わる。産後の不調がきっかけで分子栄養学を学び、「分子栄養学×マクロビオティック」という独自の食事法を編み出し、女性専用の栄養アドバイザーとして独立。YouTubeチャンネル「あこの栄養学」は半年でチャンネル登録者が５万人以上増え、17万人を突破。
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