実はタイミングが大事! 冷えの改善には「朝しょうが」がいい理由

体に冷えをためてしまうと免疫力が低下し、血のめぐりが悪くなります。「冷えは万病の元」という言葉がありますが、冷えて代謝が悪くなると肌あれ、便秘、胃もたれ、婦人科系トラブルなどさまざまな体のトラブルが出てくるのです。

体を温める食材として知られている「しょうが」ですが、実はとるタイミングも重要なのだとか。東洋医学をとり入れた治療を行っており、冷え性にくわしい目黒西口クリニック院長の南雲久美子先生にお聞きしました。

 

 

しょうがはなぜ「冷え」に効果的なの?

しょうがにはジンゲロール、ショウガオール、ジンゲロンが成分として含まれます。ショウガオールはジンゲロールを加熱したときに変化する成分ですが、より血行を促進し、温め効果があるといわれています。冷えに悩む人はしょうがを加熱してとることがよりおすすめです。

 

しょうがの効能はどんなものがある?

◆ 血行をよくして体を温める

◆ せき、たんをしずめる

◆ 胃腸の働きを強め、便秘や下痢を改善

◆ 血液をサラサラにする

◆ 新陳代謝をよくする

◆ うつうつとした気分を改善

◆ 殺菌効果

◆ むくみなど滞った体液の流れをよくする

◆ 発汗作用

 

 

なぜ「朝しょうが」が効果的なの?

しょうがはいつとってもいいのですが、朝食時に紅茶やスープ、みそ汁など加熱したものに加えてとるのがより効果的だといわれています。しょうがをとることで体の中に生じた熱は3時間はもつといわれるので、昼食まで温かく元気でいられるということになります。

冷えの改善だけでなく、胃腸を整えたり、血液をサラサラにしたり、気分をスッキリさせるためにも朝食時にしょうがを摂取する「朝しょうが」がおすすめです。

 

 

しょうがは1日に どのくらい?

よくいわれるのは1日10g、最大でも20gまでを目安に。刺激の強い食品なので、あまりたくさん食べることは避けましょう。ちなみに10gの目安は親指の第1関節から上までの大きさ。料理のレシピで1かけと書かれていたら、この大きさだと思ってください。

 

 

 

5分でOK!  寝起きの体を温める「朝しょうが」レシピ

朝から手軽でおいしく「しょうが」をとり入れるレシピを料理研究家の夏梅美智子先生に教えていただきました。

 

しょうが+シナモンでダブルの温め効果

シナモンしょうが紅茶

 

 

■材料(1人分)

紅茶(ホット)ティーカップ1杯

A         おろししょうが 適量

グラニュー糖 しょうがと同量

シナモンスティック 適量

■作り方

1Aのしょうがとグラニュー糖をまぜておく。

2温かい紅茶に好みの量の1を入れ、シナモンスティックでかきまぜて香りをつける。

★Aは冷蔵庫で2〜3日保存できる。

 

 

人気のゆず茶にしょうがをプラス

しょうがゆず茶

■材料(作りやすい分量)

ゆず 100g (1個、小さければ2個)

おろししょうが 100g

はちみつ 200g

■作り方

1ゆずはよく洗って薄切りにし、種を除く。

2しょうがと1、はちみつをまぜ、保存びんなどに詰める。

★冷蔵庫で7〜10日ほど保存可能。

 

 

休日の朝などのリラックスタイムに

ホットジンジャーワイン

■材料(1人分)

赤ワイン 好みの量

バナナ、しょうがゆず茶 各好みの量

ライム(またはレモン)、生のミント 各適量

■作り方

1赤ワインを温める。

2グラスにちぎったバナナを入れて赤ワインを注ぎ、しょうがゆず茶を加え、ライム、ミントを飾る。

 

どれも簡単に作れておいしくいただけるレシピです。一日の始まりである朝に体をあたためる「朝しょうが」でカラダ美人をめざしましょう!?

 

 

【しょうがを使ったおいしいレシピをもっと知りたいかたはコチラ】

vitaminef-cover

 

『ビタミンエフ特別編集 和の食材で太らない体!』より

日本人の体を健康にするのは「和の食材」!
玄米や雑穀、甘酒や納豆などの発酵食品、そして調味料。
今こそ和の食材を見直そう。
発売日:2016年12月13日(火)
定価:880円+税
出版社:主婦の友社 ISBN-10: 4074197626

 

Amazonはコチラ

hontoはコチラ

楽天ブックスはコチラ

 

 

 

スポンサーリンク

その下半身太り、実はお尻の冷えが原因!? 5分でむくみを解消する対策3つ

疲れの自覚症状は、「肩こりがつらいんです」、「足がむくんで、重くて」など、大抵、ピンポイントです。けれど、人の体は全部つながっています。肩こりのひどい人は首も疲…

偏頭痛やだるさは自律神経の乱れ!不調を整える3つの方法

忙しい年末年始です。仕上げなくてはならない大量の仕事を尻目に、「なんだか体調が良くないかも……」。偏頭痛がする、体がだるい、なんかイライラする……。それは、自律神経…

めんつゆにモッツァレラを漬けると驚きの味に!

「モッツアレラチーズをめんつゆに漬けると美味しいらしいよ」と聞きました。何それおいしそう! とりあえず漬けてみたところ、1・モッツァレラを買ってくる 2・めんつ…

日本一おいしくて簡単な生甘酒の作り方! ダイエット&便秘&美肌の飲み方

最近、なんだか甘酒が気になりませんか? ふと気がつくと、近所のスーパーでも売り場面積を拡大中です。関西には「ひやしあめ」という夏の定番飲料がありますが、関東の人…

「カステラフレンチトースト」が今すぐ作れてカリじゅわでおいしいという話

シンプルなのに、きちんと作るととっても時間がかかるフレンチトースト。有名なホテルオークラのレシピでは、なんと24時間もパンを卵液にひたします。ところが、カステラで…

笠原将弘さんの「あぶり親子丼」が簡単&絶品! プロのコツ満載レシピ 

あまり家で作る機会もない親子丼。でも、一度このレシピを知ってしまったら、週5回でも親子丼を食べたくて震える騒ぎに! 主婦の友社のベストセラーどんぶり本、『笠原将…

「体が冷える」生理中。この3つの対策を試してみて!

おなか周りが冷えると、子宮や卵巣への血流が悪くなり、女性ホルモンのバランスが崩れて、さまざまな不調が現れます。とくに生理中は体が冷えやすいので、気をつけましょう…

どんなパンも「蒸し」で3割増し美味しくなる!決定的コツは

あらゆるパンが素晴らしく美味しく焼きあがる、と買った人が全員絶賛するトースター「バルミューダ」をご存知ですよね。いわゆるスチームオーブントースターは、先に庫内を…

40代がやせるためには○○を食べるべし!オススメおやつ4選

「ダイエット中はおやつ厳禁」というのは、常識のように見えて、じつはちょっと古い考え方。「我慢」と「根性」だけのダイエットは続かない上、ストレスがかかりすぎて確実…

「疲れ・頭痛・むくみ」 女性の3大悩みはこの栄養不足が原因だった!

おつかれさまです。時間があるときはいいのですが、忙しくなるととたんに食事がでたらめになって、結果的に身体がスッキリしないというアラフォーのみなさん。疲れが取れな…

#154 なんで⁉ 彼から2週間「連絡がない」問題【40代編集長の婚活記】

「40代で婚活しても遅い」というコメントもいただいたけれど……。44歳から婚活を始めてまもなく3年、リアル婚活体験記のパイオニア・OTONA SALONE編集長アサミ・47歳。婚活パーティや婚活アプリ、知人の紹介などさま…

#153 まさか!40代恋愛に起こる「悲しい現実」【40代編集長の婚活記】

40代独女の婚活はうまくいくのか、いかないのか? リアル&ガチな婚活体験コラムを実名&顔出しで書いている「婚活記」のパイオニア・OTONA SALONE編集長アサミ。婚活パーティや婚活アプリ、知人の紹介などさまざま…

#152 イヤな予感!連絡が来なくなった彼からの「告白」【40代編集長の婚活記】

独身のまま40代をむかえた独女が婚活したら、結婚できるのかできないのか──⁉ OTONA SALONE編集長アサミがリアルに婚活を始めてまもなく3年。婚活パーティや婚活アプリなどでたくさんの男性と出会い、デートしたり、…

#151 どうして?交際2カ月、40代独女がかかえた「不安」とは【40代編集長の婚活記】

恋人いない歴の長いご無沙汰な40代独女が、婚活してみたら──⁉ OTONA SALONE編集長アサミがリアルに婚活を始めてまもなく3年。婚活パーティや婚活アプリをはじめとしたさまざまな婚活にいそしみ、何度もフラれ、断ら…

【チェックテスト】私を癒す香りはどれ? 症状別で選ぶアロマパシーのススメ

ストレスや疲れ、イライラ、不安などがたまってしまったとき、あなたはどうやってそれを解消したり、癒したりしていますか? 食やお酒で発散、とにかく寝る、歌う、買い物、マッサージ、旅……etc.どの方法がフィット…

#150 ウザいと思われたくない! 恋に臆病な40代独女の本音【40代編集長の婚活記】

40代の未婚独女は、婚活市場で需要があるのか──⁉ 恋人いない歴が7年以上になっていた44歳のOTONA SALONE編集長アサミがリアル&ガチに婚活を始めて2年半、現在46歳。婚活パーティや婚活アプリ、個室婚活、知人の紹…

#149 40代独女が、婚活2年半でやっとわかったこと【40代編集長の婚活記】

40代から婚活を始めてみたら──⁉ 未婚・独身・一生結婚しないかもと思っていた44歳のOTONA SALONE編集長アサミ。婚活をスタートさせて2年半、現在46歳である。婚活パーティや婚活アプリ、個室婚活、知人の紹介などで…

#148 AK男子じゃなくGK女子⁉ 40代独女「恋愛の不安」とは?【40代編集長の婚活記】

40代がリアルに婚活するとどうなるか──? 未婚・独身の40代・OTONA SALONE編集長アサミが婚活をスタートさせて2年半。婚活パーティや婚活アプリ、個室婚活、知人の紹介などで出会いを求めるが、お付き合いすら始ま…

UVケア「日焼け止めだけ」で大丈夫? 不安なときの対策法とは

ふりそそぐ紫外線が、日ごとに強くなっているのを感じる今日この頃。オトナ世代のみなさんはすでに、日焼け止めを塗ったりしていることでしょう。紫外線対策はシミやシワなどの老化予防に重要なこと。日焼け止めは大…

[PR]

#147 婚活で大切なのは「条件じゃなく」アレだった【40代編集長の婚活記】

40代女性が結婚できる確率は1%未満⁉ この数字がホントかどうかはさておき、やはり40代の婚活は一筋縄ではいかない。44歳から婚活を始めたOTONA SALONE編集長アサミ。婚活パーティや婚活アプリ、個室婚活、知人の紹…

スポンサーリンク

スポンサーリンク

注目の記事

LIFEに関する最新記事