200件以上の研究論文が証明！「日本人の500万人以上が治療中」で「癌リスクを高める生活習慣病」の改善に。アーモンドの驚きの健康効果とは

心疾患のリスク低下、ダイエット、血糖値の安定などの健康効果に期待！　200件以上の研究論文が証明

1995年以降、アーモンド協会は世界有数の学術機関と連携し、130件以上の研究プロジェクトに対して総額3000万米ドル（約47億4000万円）を超える投資を行ってきたそうです。その成果として発表された論文は、なんと200本以上！アーモンドが科学的に裏付けられた栄養価の高い食品であることが、こうした論文によって証明されています。

200本以上の研究論文の中からは、注目すべき健康効果が分かってきました。いくつかご紹介します。

まず、アーモンドは毎日１日分を食べることで、飽和脂肪やコレステロールの少ない食事と組み合わせれば、心疾患のリスクを下げる可能性があるそうです（ただし証明されていません）。また、ストレス時にバクバクしがちな心拍を改善するなど、心血管の健康全体に良い影響を与える可能性があるといいます。

それだけではありません。

「バランスのとれた食事に1日分のアーモンドを加えることで、体重やウェストサイズの減少に役立つ可能性があります。アーモンドは満腹感を高めてくれるため、食間でおなかがすきにくくなり、長期的な体重コントロールをサポートするおやつとしてもおすすめです」（アーモンド協会）。「以前のように簡単にやせない」「運動する時間がなくて」と体重管理に悩んでいる人は、アーモンドをおやつに常備してみては。

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