やめてよかった！忙しいとついやりがちな老ける食事習慣
続けていると老ける可能性がある食事習慣
（1）早食い
老け肌だった頃は2人いる子どもたちもまだ小さかったので、いかにして自分の時間を作るかが課題でした。そこで、筆者がついやってしまっていたのが、早く食事を済ませること。今振り返ると噛む回数も圧倒的に足りていなかったと感じています。
噛む回数が少ないと満腹感を得る前に食べすぎてしまい、太りやすくなる、生活習慣病などのリスクが高くなるといった可能性があります。また、よく噛まないで食事することが習慣になると表情筋や口腔機能の低下が懸念されるところです。今では1口あたり30回ほどよく噛んで食べることを習慣にしています。
▶お腹が満たさればいいと思うとビタミンやミネラルだけでなく、不足しがちな栄養素は？
この記事は
ライター・美容研究家
遠藤幸子
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