年齢を聞いてびっくり!腸活美人は「食物繊維=野菜」だけとは思っていない。腸活はそれ以外の食材の「選び方」も重要です!
食物繊維1日プラス6gが目標。「えっ、それでいいなら続けられる!」
そこで、美腸食リストでは1日24gを目標にしています。現在の食物繊維の平均摂取量18gから、まずは1日6gをプラスしてみるのが目標。例えば、白米ともちむぎを一緒に炊くと、食物繊維が4g増えることが分かります。納豆を1個食べればプラス3gなので、合計7gに。1日プラス6gは、それほど難しい数値でないことが分かるでしょう。
また、美腸食リストの左上をご覧ください。このスタート地点は、ご飯、パン、シリアルというように主食を載せています。主食で食物繊維をとるようにすると効率が良く、1~2点のサイドメニューをプラスすれば1日の食物繊維をカバーできます。「これなら、簡単に続けられそう」と思えるに違いありません。美腸食リストは、冷蔵庫など毎日目につく場所に貼って、活用してください。スマートフォンにもダウンロードしておけば、買い物や外食のときに役立ちます。
未来の健康と美容のために、腸に対する意識を高める生活習慣を意識しましょう。すぐに結果が出るわけではないので、大切なのは継続です。3ヵ月ほどすれば、体、気持ち、考え方に変化が見えてくるはず。腸活は裏切りません。皆さんの腸活を心から応援しています。
【取材協力】
一般社団法人日本美腸協会常務理事 山村 康子さん
「一家に一人腸の専門家を育てる」ために、「食事・運動・腸もみ」を軸にした、誰にでも再現性があり、変化を実感できる腸活方法を伝えている。これまで手がけた腸活セミナーには、のべ5,000人以上が受講。メディア出演や、健康経営を行う企業から市民講座まで幅広く講演を行う。「美腸食リスト」を使ったシニア向けセカンドライフ講座や、家庭から腸を変えるためのきっかけづくりを全国各地で普及中。
この記事は
ライター
内藤綾子
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