感染拡大中！「インフルエンザB型ウイルスの感染能力を低減させる可能性がある」意外な飲み物。大学教授が教えるおすすめの飲み方とは【専門家が解説】
全国的に猛威をふるっているインフルエンザ。昨年につづき、今はB型患者が急速に増えていて、子もちが多いオトナサローネ編集部内も戦々恐々としています。
予防接種をしたり健康的な生活を心がけたりと、インフルエンザ対策をしている方も多いでしょう。そんなインフルエンザ対策として、またダイエット効果も近年世界的に注目されているのが紅茶。今回は一般社団法人ウェルネス総合研究所が開催した「ポリフェノール研究セミナー『知られざる紅茶ポリフェノールの働き』最新知見」に参加して、静岡県立大学食品栄養科学部客員教授で農学博士の中山勉先生に、紅茶ポリフェノールの驚くべき働きについて詳しく聞いてきました。
▶インフルエンザウイルスの感染能力を低減！？
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ライター
コンプライアンス遵子
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