「マロニエゲート銀座2」でおすすめヘルシーグルメ5選

2017.03.17 FOOD

2017年3月15日にグランドスタートした「マロニエゲート銀座2&3」。ファッションやビューティーはもちろんですが、「食」の点でも注目のお店がたくさんあります。大人の女性にうれしい、食べてキレイになれるヘルシー＆ビューティーなグルメショップをご紹介します!

1．心地よい空間なら「HATAKE CAFE」

ゆったりとくつろぎながら、体にいいごはんが食べたいときはマロニエゲート銀座2の4FにあるHATAKE CAFE（ハタケカフェ）。農家が我が子のように手間ひまをかけて育てた農作物を使ったヘルシーな食材を使って、「食に生きる」をテーマに、和洋中を織り交ぜた「農食」を提供。ソファ席もあって、ゆったりとした心地いい空間。

70食限定のランチメニュー「HATAKEの農食プレート」1,620円。選べるメイン料理＋おかわり自由の十六穀米ごはん＋お味噌汁＋サラダ＋デザートのプレート。新鮮な野菜をたっぷり味わうことができます。

ランチメニューのひとつ「HATAKEのスープカレー」1,296円。スープカレー＋十六穀米のごはん＋サラダに、ミニドルチェとドリンクもセットになっています。

HATAKEの総料理長の神保佳永シェフ。フランスやイタリアで料理を学び、日本でも有名レストランでシェフを務め、2010年に独立し、HATAKE AOYAMAをオープン。以来、ヘルシー志向の女性たちに人気のレストランです。

2．500kcalで満腹に「sakura 食堂」

1食たった500kcalなのにボリュームのある満腹ごはんをいただけるのが、マロニエゲート銀座2のB2Fにあるsakura食堂（サクラショクドウ）。管理栄養士監修のもと、「玄米（Brown Rice）、バランス（Balance)、美と健康（Beauty&Health)という3つのBをかなえる「バランスごはん」を提供。写真は「【500kcal】豆腐ハンバーグ豆乳のクラムチャウダー仕立て定食・おそうざいセット」1,180円。

おそうざいセットでプラスされるのは4品。また、同じメニューでサラダセットも選べます。500kcalシリーズはほかに、「【500kcal】棒棒鶏と彩り野菜のネバネバサラダ仕立て定食」1,180円、「【500kcal】釜揚げシラスとまぐろ漬けの漁師ごはん定食」1,180円も。

3．サラダボウル専門店「With Green」

野菜不足を感じているなら、マロニエゲート銀座2のB2Fにあるサラダボウル専門店With Green（ウィズグリーン）をチェック。数十種類の中から食べたい野菜やドレッシングを選んでカスタマイズのサラダボウルが作れます。

ベースとなるサイズ（M780円、S680円・ともにグリーンリーフと紫キャベツ含む）を決めたら、トッピングを4種類とドレッシングを選んで、ボウルでミックスさせたら出来上がり。

お店のおすすめの組み合わせでつくられたオリジナルサラダのサラダボウルもあります。写真は、「蒸し鶏とりんごのサラダ」830円。グリーンリーフと紫キャベツをベースに、蒸し鶏＋コーン＋人参＋れんこん＋りんご＋玄米をトッピング。柑橘ドレッシングをかけたもの。390kcalとヘルシーでありながら、ボリュームたっぷり。

オリジナルサラダは全部で8種類。セットメニューもあり、ドリンクセットは＋200円、スープセットは＋280円。