「筋トレをする習慣がなくても毎日するといいこと」カレンさんが最近毎日食べているという意外な美容食も教えてくれました【道端カレンさんインタビュー・後編】
ボディメイキングのために、グラム単位で食べる量をコントロール
――ビキニフィットネスといえば、食事の節制が不可欠だと思います。カレンさんの最近の食生活について教えてください。
私はボディメイクをしているので、結構周りから「何を食べているの？」と聞かれます。まず、ボディメイクをするためには「しっかり食べる」ことが大事。食べているものが筋肉になるので。
最近でいうと、さつまいもをよく食べますね。オーブンで焼いて焼き芋にしたり、前の日食べすぎたなと思ったら、白米を同量のさつまいもに置き換えてみたり。
ほかに心がけているのは、白湯を飲むことと砂糖を極力控えていることでしょうか。甘いものが食べたいなと思ったら、先ほどの焼き芋やかぼちゃをおやつにしています。
食事は基本３食手作りで、今日も持ってきましたが毎日お弁当を作っていますね。今は減量期ではないのですが、それでも1日に摂るタンパク質の量を測って、摂りすぎないようにもしくは不足しないようにと工夫しています。
食事の内容は鶏胸肉がメインのおかずです。でも毎日それだけだと飽きるので、朝は胸肉の代わりにサバやシャケを食べることもあります。あとはご飯とお味噌汁ですね。お味噌汁にはたくさんの野菜を入れていただいています。
▶トレーニングで子どもとの絆も深まった
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ライター
皆川知子
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