認知症予防、睡眠の質改善、体脂肪の低下も期待大！更年期こそ摂りたい抹茶、おいしいレシピを紹介します。混ぜるだけで、「いつもと違う上品な美味」を堪能！
抹茶レシピを大公開！飲むだけじゃない。日常的においしく楽しく抹茶をアレンジ！
抹茶をとことん知り尽くす伊藤園のホームページでは、さまざまな抹茶レシピを公開しています。特に人気の高いレシピを紹介するので、ぜひ作ってみてください。
抹茶ラテ
材料（1人分）
「抹茶」 5g（小さじ2）
グラニュー糖 2～4g（小さじ1/2～1）
牛乳 180ml
抹茶（仕上げ用） 適量
作り方
１ ボウルなどに抹茶をふるい入れ、グラニュー糖を加えて泡立て器で混ぜる。湯大さじ3（分量外）を加えてペースト状になるまで混ぜる。
２ 鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで温め、泡立て器またはミルクフォーマーで泡立てる。１にそっと注ぎ入れ、軽く混ぜる。カップに入れ、抹茶をふる。
Memo
ミルキーながらも、ほんのり苦みの残る大人ラテ。抹茶でシャキッ！としたいときに。
▶あの朝ごはんメニューにも！
この記事は
ライター
内藤綾子
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