「医学的に正しい」ヨーグルトの選び方とは！？皮膚科医が教える「40代50代が若見え肌になる」腸活の極意【医師監修】

水をたくさん飲めば肌が潤う？水分補給の意外な落とし穴

――食物繊維やオリゴ糖を一緒に摂ると、腸内環境によいと聞きますが、本当でしょうか？

「食物繊維やオリゴ糖は、腸内細菌のエサになるものとして知られています。そのため、ビフィズス菌を意識した食生活では、こうした成分を含む食品を組み合わせることもよい方法だと思います。私はビフィズス菌入りヨーグルトにはちみつをかけたりバナナやグラノーラ、キウイ、冷凍ベリーなどを組み合わせたりして食べています。毎日同じものだと飽きてしまうこともありますので、味に変化をつけて楽しみながら続けることが大切だと思います。ただし、よいとされるものでも、たくさん摂ればよいというわけではありません。オリゴ糖や食物繊維を積極的に摂った結果、お腹の調子がよくなりすぎて、下痢っぽくなってしまう方もいます。健康によいはずだからと無理に続けるのではなく、本当に自分の体調がよくなっているのか、冷静に判断することが大切です」

――腸内環境や肌のために、水分補給も意識したほうがよいのでしょうか？

「特に秋冬は喉の渇きを感じにくくなるので、意識して水分を補ってほしいと思います。過去の研究では、水分が不足している人が適切な量を摂ることで、皮膚の水分状態が改善したという報告もあります。ただし、もともと十分に水分を摂っている人が、さらにたくさん飲めば肌が潤うというわけではありません。また水分の摂りすぎで低ナトリウム血症（水中毒）やむくみなどの健康被害のリスクもあります。水分不足もよくありませんが、水分の摂りすぎもよくないので、適量を心がけてほしいですね」

飲み物からの水分としては目安は1日1.2〜1.5リットル程度。ただし、必要な量は体格や活動量、体調などによって異なりますし、食事からも水分を摂っています。そして一度にたくさん飲むのではなく、数時間おきに少しずつ補うことが大切です。水だけでなく、お茶やスープなどから水分を摂ることもできます。喉が渇く前に、こまめに補給することを意識してください」