たった砂糖1gで0.02歳老化する!?「若返り」の秘密は食事にあり。「世界長寿サミット」から見えてきた老化予防のヒントとは【京都府立医科大学大学院教授が解説】
同じ50歳でも、実際の「見た目」や「体の機能」は40~70歳まで幅が!「生物学的年齢」って?
老化に対する従来の考え方は、「老化や体の衰えは、加齢とともに防げないもの」でした。しかし科学技術や老化研究が進展する現在では、「老化は予防や治療ができるもの」という考え方が、世界で常識になりつつあります。
老化の研究において注目されているのが、「生物学的年齢」です。これは、体の細胞や組織の状態に基づく年齢のこと。対して、生まれてからの経過年数を示したものが「暦年齢」です。生物学的年齢は暦年齢と異なり、見た目や健康寿命、加齢性疾患リスクを反映する年齢として捉えられています。そのため50歳という同じ年齢でも、見た目や体の機能が70歳の人もいれば40歳の人もいるなど、生物学的年齢は人によって違うのです。
▶砂糖1gで0.02歳老ける!?
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ライター
内藤綾子
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