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スイーツライター

いなだみほ

赤穂生まれ、神戸・岡本暮らしのフリーランスライター。雑誌・ガイドブック、ウェブマガジンなどで神戸を中
心に関西のスイーツ、パンなどについて執筆。『神戸みやげの新定番』『神戸紅茶散歩』『神戸のおいしいパン屋さん」(以上、グラフィス)の編集、また、「東京最高のパティスリー」(ぴあ)にも携わる。自身のブログ「miho a la mode」では 東北地方のおいしくかわいいお菓子を取り寄せて「北国のおかし」や「お菓子を食べたそのあとは…」を連載中。そのほか、お菓子やパンに関わるイベントも企画しています。