インフル対策で注目。「実はお米でいう玄米」免疫が２倍活性化！更年期世代の太りやすさ、血糖値までケアする神調味料は【医師が解説】

免疫だけじゃない！「痩せにくさ・血糖値・肌荒れ」に悩む40・50代に推したい理由

にごり酢は、単なる調味料というよりスーパーフードといえます。

全世代に摂って欲しいですが、特に更年期世代には強く推したいですね。40・50代になると、体力だけでなく免疫力も少しずつ低下してきます。特に女性は更年期を迎え、女性ホルモンが大きく減少する時期。代謝が落ちやすくなり、体重が増えたり、コレステロール値が上がったりと、体の変化を感じる人も少なくありません。

そんな年代だからこそ、お酢の力を上手に取り入れてほしいのです。お酢の主成分である「酢酸」には本来、血糖値の上昇を緩やかにする、内臓脂肪の蓄積を抑制する、血圧を下げる、血液をサラサラにするといった働きがあり、にごり酢なら酢酸菌による免疫サポートも上乗せに！　代謝と免疫の両方をケアできる点は、40～50代の女性にとって大きなメリットではないでしょうか。

また、にごり酢は発酵食品の一つなので、便通改善といううれしい可能性も！　便秘に悩む人が、毎日にごり酢を大さじ1杯、約1カ月間摂り続けた試験では、排便回数も排便量も有意に増加しました。実際に、「不定期だった便が毎日出るようになった」「下痢が減った」「コンスタントに出るようになった」「バナナ2分の1本分だったのが、1日に2本出る日も」など、うれしい声も寄せられています。腸の健康は、肌の状態とも関わりがあるといわれています。便通を整えることは、健やかな肌づくりを考えるうえでも大切なポイントです。

「ダイエットをしなきゃ」と思っている人にも、にごり酢はピッタリです。腸内環境が整うと、善玉菌が作り出す短鎖脂肪酸がグンと増えます。この短鎖脂肪酸には脂肪の蓄積を抑える働きがあるため、日々のダイエットも力強くサポートしてくれるのです。

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