加熱調理は避けて、“かけるだけ”でいただく。これなら毎日できる！
「オメガ３」と「MCTオイル」は、ともに加熱調理には向いていません。加熱すると、「オメガ３」は酸化しやすく、「MCTオイル」は沸点が低いので煙や泡立ちが出てしまうでしょう。コーヒーや味噌汁、スープといった飲み物や汁物、ヨーグルトやサラダなど、出来上がっている料理にかけるだけにしてください。どちらのオイルも無味無臭で料理の味を損ねることがないので、使い勝手は抜群です。
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